Kuinka ja pikavinkit

Pikavinkki: Siivous keittiön jälkeen ... sipulilla


Jos ulkogrillin puhdistaminen olisi yhtä helppoa kuin kodin uunin puhdistaminen, se ei olisi niin huonoa, mutta valitettavasti tässä laitteessa ei ole itsepuhdistuvaa ominaisuutta. Olet kiinni koko työstä. Niin epämiellyttävä kuin se on, sinun on ehdottomasti annettava grilli perusteellinen puhdistus kunkin grillauskauden alussa ja lopussa. Mutta sinun on myös annettava sille nopea kerta toisensa jälkeen grillausistuntojen välillä. Pidä ritiläsi vailla rasvaa ja palanut hantuma pidentää grillin käyttöikää ja parantaa ruuan makua. Sinulle onneksi on olemassa tehokas, edullinen ja kemikaaliton tapa saada työ oikein, ja tärkein ainesosa - sipuli - istuu todennäköisesti jo keittiötiskilläsi muiden grilliajan tarvikkeiden kanssa.

Sipuli sisältää paitsi luonnollista desinfiointiainetta myös puhdistaa yllättävän hyvin. Jotta se toimisi grillin yli, leikkaa sipuli puoliksi ja kuori paperi iho takaisin. Seuraavaksi syötä grilli ja käännä lämpöä korkealle, kunnes ritilät ovat mukavia ja kuumia. (Ei ole väliä onko sinun kaasu- tai hiiligrilli - tämä temppu toimii molemmissa!) Vedä sipuli pitkällä metallisella grillihaarukalla tai tartu siihen pihdillä ja hiero sen leikattua puolta edestakaisin arinaa pitkin. Huomaa, kuinka sipuli poistaa mahdolliset kertyneet jäännökset. Lisäksi sipuli jättää hiukan mausteita pinnalle - lisäbonuksen seuraavan keittämisen yhteydessä. Kun olet valmis, hävitä sipuli kompostikasaan tai, jos aiot polttaa hiiligrilliä, heitä vihannes hiileihin ja nauti ateriaasi ylimääräinen ripaus savustettua sipulia.