Keittiö

Nero! Ilmainen keittiöhack jokaiseen puristavaan pulloon


Alton Brown, Food Network -kokki takana Hyvä syö, on mies, joka rakastaa sinappiaan. Hän on kirjoittanut yli tusinaa reseptiä, joissa on amerikkalaisia ​​mausteita, mukaan lukien hänen allekirjoitetun kotitekoisen sinapin, sianlihan suolaveden ja hunajasalaattikastikkeen. Mutta jopa Brownin kaltainen ammattilainen tuntee kamppailun saada kastike ulos puoli tyhjästä purista pullosta. Se on tanssi, joka kaikille on tuttu: Hot dog kädessä, sydän täynnä toivoa, annat pullolle muutaman tärinän ja vain tiukan puristuksen vain katsellaksesi hitaasti maustevettä, joka tippuu ruoan päälle. Yäk!

Kuumakoiransa tullessa kylmäksi, Brown etsi jääkaapistaan ​​korjausta estääkseen tulevien voileipien pilaantumisen. Sisältä hän löysi munarasian ja yksinkertaisen, tyydyttävän lopullisuuden! Viimeisten munien poimimisen jälkeen hän katkaisi säiliön kannen. Sitten hän asetti pahvikotelon alaosan oven sisäpuolelle, missä se sopii täydellisesti ylähyllyyn. Painovoiman ollessa kyljellään, hän kääntyi pullot ylösalaisin jääkaapissa - tällä kertaa rypistyi kerran munaa pitäviin uriin, jotka myös tapahtuu sopivan täydellisesti korkin päihin. Tämä yksi yksinkertainen läppä (keksinnöllisen caddyn avulla) varmistaa, että tiivistyminen ei ole enää ensimmäinen asia, joka tulee esiin seuraavan kerran puristaessasi suosikki cookout -mausteesi.

Toki, tämä voi olla ensimmäisen maailman ongelma. Paini sinappi-, ketsuppi- tai mayonpullolla, kun taas muu perhe juhlii patiolla, on häikäisy kaikissa kokoontumisissa. Meille onneksi Brown on jakanut ratkaisun, joka on yhtä hyvä jääkaapissa kuin piknikpöydässä ulkona. Joten miksi ei leikata tätä nopeaa korjausta ja leikata vaivaa, jotta pääset takaisin grilliin?

LISÄÄ: Alton Brown YouTubessa